Идеята за нашата кухня е вдъхновена от безценните ни спомени от детството, от вкусовете и уюта на селската къща.
Добре дошли и добър апетит в нашия летен, комшийски двор.
ТАЙНИТЕ НА НАШАТА БАБА
Всички меса и пилета са охладени и с гарантиран произход. От тях се прави и каймата, която смиламе и подправяме с подбрани билки.
Дребната риба е от Черно море и се приготвя само на тиган.
За овкусяването на нашите салати ползваме зехтин.
Сиренето доставяме от малка мандра в Родопите.
Картофите са пресни, обелени и нарязани от нас.
Слънчевите краставички са летни, мариновани на слънце.
Пърленките са по стара селска рецепта и ги меси и точи леля Марго.
Прочети още