Описание

Фермата Шийтаке е създадена през 2013 година в екологично чист високопланински район – село Стрезимировци. Вълшебното растение се отглежда по традиционна японска технология върху пънчета от широколистна дървесина. Шийтаке е японска дървесна гъба наричана още императорска гъба. Тя е с лековити действия и средство за достигане на дълбоки старини. С изключителни вкусов качества тази гъба присъства в хранителната култура на Азия повече от 2000 години.

Едва днес и в Европа Шийтаке гъбата става известна поради изключително голямата си хранителна стойност. Известна също като еликсир на живота тя съдържа ценни минерали, аминокиселини, голямо количество витамини. Състав на гъбата:
• полизахариди, лентинан, алкалоид – елитаденин, аминокиселини, белтъчини, витамини A, B1, B2, B6, B12, D и E, калций, Магнезий, Калий, Натрий, Фосфор, Желиазо, Силиции и около 30 ензима.
Препоръчва се за:
• Лечение на рак – засилва имунитета и предпазва здравите клетки. Основна субстанция е поли захаридът летинин който помага при злокачествени заболявания. Растението предотвратява нарастването на туморите;
• В борба срещу сърдечно съдови болести;
• В борба срещу високо кръвно налягане и борба с холестерол;
• Има изключително въздействие върху разграждането на мазнини;
• В борба срещу канцерогените заболявания;
• За регулиране на храносмилателната система;
• При бъбречна недостатъчност, жлъчни камъни, тромбози. Прочети още

Удобства

Няма добавени удобства

Изхранване

  • Обяд
  • Вечеря

Кухня

  • Азиатска кухня
  • Екзотична кухня
  • Японска

Подходящо за

  • Семейни
  • Романтика
  • Големи компании
  • Бизнес срещи
  • Тържества
покажи по-стари коментари
Радостина преди 8 години

Приятна обстановка и много вкусни пици. Препоръчвам!

милена преди 8 години

Много добра кухня

Тодор преди 8 години

Невероятно вкусно и много добро и бързо обслужване !

Mihail преди 8 години

Много добра кухня, перфектно обслужване и бързина при изпълнение на поръчки! Препоръчвам горещо!

Penka преди 8 години

Добро обслужване и много добра кухня. Пестят климатик. Беше горещо и това повлия недобре на общите впечатления.

Milena преди 8 години

Мидите са много вкусни и хората са отзивчиви и точни!

РАДОСЛАВ преди 8 години

Перфектна храна, и много добро обслужване! Много сме, доволни пак ще ви посетиме!На пицата Корсика, нямаше бекон.

Mihaela преди 8 години

Вкусна храна и приятна обстановка.

Владимир преди 7 години

Много бързо обслужване. Уютно и чисто.

Коментирай 500 символа

Удобства

Няма добавени удобства

Информация

  • Изхранване: Обяд, Вечеря
  • Кухня: Азиатска кухня, Екзотична кухня, Японска
  • Подходящ за: Семейни, Романтика, Големи компании, Бизнес срещи, Тържества
  • Работно време: Понеделник - Неделя: 11:00 - 23:00ч.

Контакти със заведението

Виж всички

Какво да видя наблизо?

5 забележителности в близост

Какво да правя наблизо?

Места за нощувка наблизо